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【聯合新聞】點美式送來拿鐵 為什麼客人一點都不介意?

日本有店員全是失智症奶奶的餐廳,每道菜上桌如同開獎般,充滿溫暖驚喜。在嘉義市有一家連鎖超商邀請6名輕度、中度失智者當店員,年紀最高者達98歲,平均年齡85歲,希望藉由服務他人,找到他們失落許久的成就感,延緩失智情況,也營造友善失智的社會氛圍。

 

這群「大齡實習生」店員雖然他們腦中像是隨時有人拿著橡皮擦塗抹記憶,點美式咖啡可能送來拿鐵,但客人不介意。

「你好,歡迎光臨!」這群大齡實習生經過培訓與實習,近日正式上線,每周工作1小時。成員包括98歲小華奶奶、88歲阿巧阿嬤、84歲阿金奶奶等共6人,慣用閩南語的阿金奶奶還自創「有空來坐」問候語,相當逗趣。有時工作累了,奶奶們坐在椅子上歇腳,一見到客人馬上精神抖擻起身問候,敬業精神百分百。

98歲小華奶奶是士官長退役,原本住在嘉義市「經國新城」社區,10多年前開始出現忘記已吃過飯、忘記回家的路、亂藏證件等狀況,家人以為只是退化,查詢資料才知道可能是失智,8年前住進專為失智症患者打造的「聖母家屋」,度過精神愉快的晚年。

小華奶奶的女兒楊嵐今年70歲,她得知母親今天在超商有班,特地帶12歲孫女壽安宜來捧祖奶奶的場,買了玉米棒、奶酪、沙拉、麵包等商品,由小華奶奶幫忙結帳。小華奶奶認得出女兒,但不認識曾孫女,貼心叮嚀「妹妹,買那麼多不能一次吃完喔!」直爽表現令人發噱。

「只要用對的方式照顧,陪伴失智症長輩其實不難」長期投入失智症關懷的天主教中華聖母基金會執行長黎世宏表示,失智症患者通常被認為「什麼都無法做」的一方,只要適度引導和陪伴,用正面、包容態度將長輩帶出門,讓長輩與社會互動,就能讓長輩重拾失落已久的人際關係,這也是對大眾的教育,讓外界更認識失智症,建立正確照顧觀念。

超商店長羅淑芬對長輩相當有愛,為迎接這群大齡實習生,全店工作人員事先上認識失智症課程。羅淑芬還為奶奶們打理造型,戴上髮夾、髮帶,更添青春活力。

失智症長輩到嘉義市這家連鎖超商當店員,讓店裡洋溢溫馨氛圍。98歲的小華奶奶為曾孫女壽安宜結帳。

失智症長輩小華奶奶、阿金奶奶、阿巧阿嬤(由左二至左四)到嘉義市這家連鎖超商當店員,讓店裡洋溢溫馨氛圍。

失智症長輩小華奶奶、阿金奶奶、阿巧阿嬤(由左至右)到嘉義市這家連鎖超商當店員,讓店裡洋溢溫馨氛圍。

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